J’ai testé pour vous!

Afin de détoxifier mon corps, je me suis imposée une semaine de jeûne ponctuée de jus de fruits et de légumes.

«Cinq jours sans manger avec la semaine Wellness Biotta, voilà le défi que je me suis lancé pour me détoxifier. La cure inclut 11 jus naturels de fruits et de légumes biologiques qui apportent une quantité suffisante de vitamines et de minéraux pour le bon fonctionnement du corps. Le but : nettoyer notre organisme et prendre conscience de notre alimentation. Pour ce faire, l’entreprise Biotta, à l’aide de nutritionnistes, a mis en place une cure composée d’un jour de préparation, de cinq jours de jeûne et de deux jours de reconstitution. Après avoir passé commande à la pharmacie, je reçois un carton où je retrouve les jus, du thé, des graines de lin pour aider à la digestion ainsi qu’un programme détaillé.

J’entame alors la cure avec le jour de préparation. Malgré un peu d’appréhension, je suis curieuse de ce que peut m’apporter cette expérience. Le premier jour, je ne ressens pas la faim. Les jus ne sont pas mauvais et parviennent à me rassasier. L’expérience se corse dès le jour suivant. Je ne pense qu’à manger toute la journée. Je résiste mais je sens mon corps épuisé à la fin de mon entraînement. Le jus de légumes aux fibres d’acacia n’est absolument pas à mon goût, je le laisse alors de côté et commence ma troisième journée sans manger. Contrairement à ce que je pensais, je ne suis pas fatiguée et ma concentration est optimale. A la fin du quatrième jour, je monte sur la balance et découvre que j’ai perdu plus de trois kilos. Redoutant l’effet yoyo des régimes, je décide d’arrêter mon jeûne à ce stade.

Mon bilan est plutôt positif. Cette cure s’est avérée particulièrement efficace pour apprendre à apprécier la nourriture et à distinguer la vraie faim de l’habitude ou de la compulsion alimentaire. En revanche, je trouve la durée du jeûne un peu trop longue et trop contraignante pour la vie de tous les jours. Amaëlle Steffen