Opinion: les saumons et la guerre de l’eau
François Mauron, rédacteur en chef
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Opinion
C’est tout sauf une surprise. En projet depuis 2018, la pisciculture à saumons prévue à Grandvillard ne verra pas le jour. La commune est en effet d’avis qu’il n’est pas possible de garantir sur le long terme la livraison d’eau à cette installation. Car cela lui ferait courir un risque de disette lors de périodes de sécheresse. En ces temps de canicule, le Conseil communal a donc logiquement tiré un trait sur ce dessein.
Le projet de pisciculture tombe à l’eau à Grandvillard
Celui-ci était pourtant alléchant. Devisé à 50 millions de francs, la ferme piscicole aurait été construite sur un terrain communal, abritant un bassin de 4000 m3 d’eau salée destiné à l’élevage des poissons, pour une production de 1200 tonnes de saumon atlantique par an. Les porteu