Seeland » Le Grand Conseil soutiendra Bio Gemüse Seeland à hauteur de 7,5 millions de francs. Il a accepté vendredi à l’unanimité de soutenir ce projet de développement régional porté par une association regroupant des maraîchers bio, des groupements de producteurs et Morat tourisme.

Cet argent doit servir à la construction de deux bâtiments pour l’emballage, le conditionnement et le stockage des légumes, à la mise en place d’un centre de compétences ou encore au développement d’une offre touristique visant à sensibiliser le public à l’importance de la consommation de produits locaux. «Le marché des légumes est très concurrentiel et mis sous pression par les grands distributeurs. Il faut donc pouvoir rester compétitifs. Ce projet a pour objectif de créer de la plus-value dans le sect