Nadia Joye mêle les fleurs à la poésie
La Broyarde à la tête de la Clématite sauvage à Payerne a remporté le championnat suisse des fleuristes
Delphine Francey
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Portrait » Visiter la boutique florale la Clématite sauvage à Payerne permet de lever un coin de voile sur la personnalité de Nadia Joye Dafflon. La patronne, qui est bien établie à la Grand-Rue depuis 23 ans, a créé un univers à son image: naturel et poétique.
«J’aime ces vieux bâtiments qui ont une âme. Lorsque je suis arrivée, nous avons démonté le plafond pour laisser les vieilles poutres apparentes. Il y avait de la poussière jusqu’en bas de la rue», se remémore la fleuriste. Elle adore également brocanter et mettre en valeur les objets dénichés, à l’image de ces deux anciens établis de menuisier qui sont utilisés comme présentoir, ou de cette machine à écrire encore en fonction, qui permet aux clients de rédiger un texte avant de l’insér