La Liberté

Restauration

A Bulle, le restaurant Com’Ça sonne comme une évidence
07.12.2023

A Bulle, le restaurant Com’Ça sonne comme une évidence

Le restaurateur Jean-Marc Dedeyne offre une cuisine sans esbroufe mais pleine de délicatesse et de légèreté. Pour Noël, il nous propose une recette mariant crème de topinambours, poêlée de champignons shiitakés, truite fumée et croûtons.

Calme plat à Fribourg la nuit
18.11.2023

Calme plat à Fribourg la nuit

A Fribourg, le temps s’arrête à partir de minuit: transports publics indisponibles et restaurants fermés, que faire pour ceux qui vivent la nuit?

Le lait à l'honneur durant cinq jours à Grangeneuve
04.10.2023

Le lait à l'honneur durant cinq jours à Grangeneuve

Du 11 au 15 octobre, Grangeneuve se transformera en capitale du lait. En plus de recevoir le congrès annuel du réseau européen, le site ouvrira ses portes au public et accueillera les RegioSkills des apprentis technologues du lait.

La Liberté - Bd de Pérolles 42 / 1700 Fribourg
Tél: +41 26 426 44 11