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Un repas d’exception à domicile

La Belle Assiette est une plateforme permettant à des chefs de venir cuisiner chez vous

En plus de cuisiner (et parfois même d’apporter sa propre vaisselle), pendant le repas le chef sert les convives à table et, en fin de soirée, il nettoie la cuisine pour la rendre dans l’état où il l’a trouvée. © Kevin McCutcheon/Unsplash
En plus de cuisiner (et parfois même d’apporter sa propre vaisselle), pendant le repas le chef sert les convives à table et, en fin de soirée, il nettoie la cuisine pour la rendre dans l’état où il l’a trouvée. © Kevin McCutcheon/Unsplash

Mathilde Bourge

Publié le 16.04.2022

Temps de lecture estimé : 6 minutes

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Gastronomie » Recevoir des amis ou de la famille à dîner à la maison n’est pas vraiment de tout repos. Entre le menu à prévoir, les courses à faire, la préparation du repas et le ménage complet après le départ des invités, ce moment festif peut vite se transformer en contrainte énergivore. Pour allier le plaisir de recevoir du monde à la maison sans les contraintes des préparatifs, une solution existe: La Belle Assiette. Cette plateforme, lancée en 2012 par Stephen Leguillon et Giorgio Ricco, permet de trouver en quelques clics un chef près de chez soi, prêt à se rendre à votre domicile pour vous concocter un menu de rêve.

L’expérience permet également d’échanger longuement avec le chef si les convives le souhaitent

«L’idée de départ, c’est de simp

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